Das Käse-Soufflé in der Tasse à la Bea
- B&D
- 2. Apr. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 27. Juli 2022
Ein Zusammenspiel verschiedener Geschmacksrichtungen ist für uns ein Rezept für begeisterte Gäste.
Guter Geschmack lädt ein zum Verweilen und Genießen und ist eines Berichtes würdig .
Luftig, leicht und locker kommt diese käsige Vorspeise unter der knusprigen Kruste hervor. Für den extra Frische-Kick haben wir saisonal rote Beete mariniert und mit Petersilien-Pesto garniert serviert.
Ob diese kleinen Emile Henry Schalen Euch auch das Sufflé köstlicher machen, können wir nicht sagen, unserem Gaumen kommt es so vor.
Es ist nicht ganz einfach ein Sufflé zu machen und viele schrecken davor zurück, aber nach ein, zwei mal ausprobieren gelingt es bestimmt!
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